Tartes

Tarte framboises

Sablé Breton, crème mousseline et framboises fraîches.

Tarte Fraises framboises

Tarte fraises

Sablé Breton, confiture de fraise et fraises fraîches.

Tarte citron vert fruits rouges

Sablé Breton, confiture de fraise, crème légère aux citrons verts, fraises...

Tarte myrtilles

Crème pâtissière, myrtilles, pâte Sablé et frangipane.

Tarte pommes

Disque de pâte feuilleté, frangipane et pommes

Tarte citron Meringuée

Crème citron, meringue souple et pâte sablée.

Tarte citron vert fruits rouges

Sablé Breton, confiture de fraise, crème légère aux citrons verts, fraises...