Conseils
Complice de dégustation
Pour prolonger le plaisir autour de notre bûche glacée La Profiterole, découvrez notre sélection de gourmandises artisanales, parfaites pour une table de Noël généreuse et chaleureuse.
-Coffret de Dômes au Caramel de Fruits
Un assortiment délicat de dômes fondants au caramel de fruits, alliant douceur et originalité. Ces bouchées raffinées apportent une touche fruitée et élégante en fin de repas.
-Boîte de Langues de Chat Persan – Édition limitée de Noël
Notre boîte festive propose 3 recettes exclusives aux saveurs emblématiques des fêtes. Ces langues de chat artisanales sont idéales pour accompagner les desserts glacés de fin de repas.
-Balloboîte d’Orangettes artisanales
Des écorces d’orange confites, enrobées de chocolat noir intense, pour une gourmandise subtile et festive. Parfaites pour apporter le petit plus de Noël à votre table.
Le rituel gourmand selon Le Nelson
Pour savourer pleinement les saveurs riches et réconfortantes de notre bûche glacée La Profiterole, nous vous recommandons de la sortir du congélateur 15 à 20 minutes avant la dégustation.
Ce temps de repos permet aux glaces de s’assouplir, aux choux glacés au caramel de révéler leur fondant, et au sablé breton de retrouver toute sa texture.