Conseils
Complice de dégustation
Pour les amateurs de plaisirs sucrés et de découvertes raffinées, Le Nelson propose une composition gourmande à partager ou à offrir :
-Notre coffret de langues de chat fourrées, fondantes, une spécialité emblématique de la maison
-Le coffret signature 220 g, un assortiment de chocolats fins aux ganaches et pralinés délicats
-Le sachet de papillotes artisanales, pour une touche festive et traditionnelle.
Une palette de textures et de parfums pour composer une table généreuse, élégante et pleine de surprises.
Le rituel gourmand selon Le Nelson
Pour préserver toute la finesse de nos dômes, conservez-les dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière, idéalement entre 15 et 20 °C.
Évitez le réfrigérateur, qui pourrait altérer la texture du chocolat et figer le cœur fondant.
Sortez les dômes de leur emballage quelques minutes avant dégustation, afin que les arômes se libèrent pleinement et que le cœur caramel retrouve sa texture semi-liquide.
