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Tarte framboises

Framboises fraîches, crème mousseline, sablé Breton

4,20 €

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Tarte fraises

Fraises fraîches, confit de fraise, sablé Breton

4,20 €

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Tartes pralines

Pate sablé, frangipane et tendre appareil aux pralines roses.

4,20 €

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Tarte paysanne

Pommes râpées cuites au four avec un touche miel, frangipane et pâte...

4,20 €

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Tarte citron meringué

Crème citron, meringue italienne souple et pâte sablée amandes.

4,20 €

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Macaron Framboises

Coque de Macaron, crème diplomate à la vanille, framboises fraîches.

4,20 €

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Coco

Laissez vous emporter par un voyage sensoriel au cœur des îles…🥥
...

5,00 €

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Framboisier

Crème fine à l’italienne, morceaux de framboises et biscuit génoise.

4,20 €

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Calin

Crème légère vanille, éclats de chocolat, coulis caramel beurre salé,...

4,20 €

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Gambetta

Mousse chocolat noir, crémeux vanille, morceaux de framboises, biscuit.

4,20 €

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Nouvelle loire

Mousse praliné noisette piémont et mousse au chocolat noir, biscuit...

4,20 €

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Caraïbe

La spécialité de la Maison: Mousse chocolat noir onctueuse et feuilleté...

4,20 €

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