Conseils
Complice de dégustation
Pour enrichir la dégustation de notre dessert glacé le Vacherin, nous vous proposons une sélection de coffrets sucrés artisanaux, parfaits pour une table festive et conviviale.
-Boîte de Langues de Chat – Les 9 recettes incontournables
Craquez pour notre boîte de langues de chat, une spécialité maison Le Nelson déclinée en 9 parfums, fines elles accompagnent à merveille les desserts glacés.
-Coffret de Truffettes
Nos truffes fondantes apportent une touche chocolatée élégante à votre fin de repas.
-Balloboîte de Mendiants
Un assortiment généreux de mendiants chocolat noir et lait, garnis de fruits secs et confits. Une gourmandise croquante et colorée, idéale pour compléter votre table de fête avec raffinement.
Le rituel gourmand selon Le Nelson
Pour savourer pleinement notre vacherin glacé artisanal, nous vous recommandons de le sortir du congélateur 15 à 20 minutes avant la dégustation.
Ce temps de repos permet aux glaces de s’assouplir légèrement, à la meringue de retrouver son croustillant, et à la chantilly de révéler toute sa légèreté.
