Conseils
Complice de dégustation
Pour compléter la dégustation de notre bûche glacée Brooklyn, nous vous proposons une sélection de gourmandises artisanales qui apporteront une touche festive et sucrée à votre table de Noël.
-Balloboîte d’Orangettes artisanales
Des écorces d’orange confites, enrobées de chocolat noir intense, pour une alliance subtile entre fruit et cacao. Une gourmandise élégante, parfaite pour prolonger le plaisir après le dessert.
-Coffret de Langues de Chat – Édition limitée de Noël
Notre édition spéciale fêtes vous propose 3 recettes exclusives aux saveurs emblématiques de fin d’année. Elles s’accordent parfaitement avec les notes vanillées et caramélisées de la Brooklyn.
-Sachet de Papillotes artisanales colorées
Un assortiment de papillotes gourmandes, réalisées artisanalement avec des chocolats fondants, pralinés et ganaches festives. Colorées et joyeuses, elles apportent une touche de magie et de tradition à votre fin de repas.
Le rituel gourmand selon Le Nelson
Pour savourer pleinement les textures et les saveurs de notre bûche glacée La Brooklyn, nous vous recommandons de la sortir du congélateur 15 à 20 minutes avant la dégustation.
Ce temps de repos permet à la glace vanille et au caramel tendre à la fleur de sel de s’assouplir, tout en conservant le croquant du biscuit cookie.
