Conseils
Complice de dégustation
Pour sublimer les fêtes de fin d’année, associez notre coffret Bengal – ses fines langues de chat aux recettes raffinées – à d’autres créations emblématiques de notre maison :
-Notre ballotin de friture fourrée, une gourmandise généreuse et régressive, parfaite pour petits et grands.
-Notre coffret mixte, réunissant notre langue de chat emblématique déclinée en 9 saveurs uniques, pour une dégustation variée et pleine de surprises.
-Notre coffret Persan – Édition de Noël, une déclinaison festive de notre langue de chat aux parfums chaleureux des fêtes : pain d'épices, caramel de griotte et ganache noir intense.
Un assortiment idéal pour créer un moment de partage en famille, autour de chocolats artisanaux sans alcool, à la fois élégants, gourmands et réconfortants.
Le rituel gourmand selon Le Nelson
Conserver le coffret dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière directe (température idéale : entre 16°C et 20°C).
Évitez le réfrigérateur, qui pourrait altérer la texture croustillante et les arômes délicats du chocolat.
Sortir les langues de chat quelques minutes avant dégustation, afin qu’elles retrouvent leur texture optimale et que les saveurs de praliné, ganache ou chocolat blond s’expriment pleinement.
Ce coffret est parfait pour une dégustation raffinée, à savourer seul, à l’heure du thé, ou à partager en famille lors des fêtes de fin d’année.
