Individuels

Tropical

Crème légère mascarpone chocolat blanc, cœur crémeux mangue passion, morceaux d'ananas, biscuit crumble praliné croustillant pointe de fleur de sel.
4,20 €

Allergènes

Gluten Gluten
Fruit à coques Fruits à coques
Lactose Lactose
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Le Tropical individuel Le Nelson – Une invitation au voyage en solo

Laissez vous emporter par la douceur ensoleillée de notre entremet Tropical, une création légère et raffinée aux accents exotiques.

Sous une crème onctueuse au mascarpone et chocolat blanc, se cache un cœur fondant mangue passion, vibrant de fraîcheur et de gourmandise. De tendres morceaux d’ananas viennent enrichir cette alliance fruitée, apportant une touche parfumée.

Le tout repose sur un biscuit praliné croustillant façon crumble, subtilement relevé d’une pointe de fleur de sel, pour révéler toute la richesse et l’équilibre des saveurs.

Un dessert lumineux, à la fois léger, fondant et croquant, qui évoque les îles et les douceurs de l’été.

Caractéristiques

Mode de livraison
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Allergènes
Lactose, Fruits à coques, Gluten
Type de chocolat
Chocolat blanc

Conseils

Complice de dégustation

Pour sublimer les saveurs exotiques de notre entremets Le Tropical, accompagnez le d’une boule de glace vanille de Madagascar "Le Nelson". Sa texture onctueuse et ses notes florales adoucissent le cœur mangue passion et révèlent la douceur du mascarpone et du chocolat blanc.

Ajoutez un mendiant maison – chocolat noir ou au lait parsemé de fruits secs – pour une touche croquante et légèrement amère qui équilibre parfaitement ce dessert tout en fraîcheur et en rondeur.

Le rituel gourmand selon Le Nelson

Le Tropical se déguste bien frais : sortez le du réfrigérateur juste avant la dégustation pour profiter pleinement de ses saveurs et de sa texture.
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