Royal avec griottes

Ganache montée chocolat blanc, ganache montée chocolat lait, mousse...

Le merveilleux est un gâteau iconique de la Maison, une ganache chocolat...

Mousse praliné noisette piémont et mousse au chocolat noir, biscuit...

Génoise au chocolat, ganache alégée à la chantilly, copeaux de chocolat

La spécialité de la Maison: Mousse chocolat noir onctueuse et feuilleté...

Mousse chocolat noir, crémeux vanille, morceaux de framboises, biscuit...

Crème légère vanille, éclats de chocolat, coulis caramel beurre salé,...

Ganache au chocolat noir intense et biscuit dacquoise aux amandes,...