Conseils
Complice de dégustation
Pour enrichir votre dessert de Noël et créer une table aussi belle que savoureuse, nous vous proposons trois incontournables de notre maison :
-Le Coffret Festif de Langues de Chat – Édition Limitée : un écrin élégant renfermant nos célèbres langues de chat, déclinées en 9 recettes originales.
-La Balloboîte d’Orangettes : des écorces d’orange confites enrobées de chocolat noir intense, pour une touche acidulée et festive qui s’accorde parfaitement avec les saveurs boisées ou vanillées de nos bûches.
- Le Sachet de Papillotes Artisanales : colorées, joyeuses et gourmandes, elles apportent une note ludique et gourmande à votre table. Chaque papillote renferme une surprise chocolatée aux goûts authentiques.
Cet assortiment est le compagnon idéal de notre bûche artisanale, pour une table de fête pleine de douceur, de textures et de couleurs.
Le rituel gourmand selon Le Nelson
Pour apprécier pleinement la finesse de L’Ardéchoise, nous vous recommandons de la sortir du réfrigérateur 30 à 40 minutes avant la dégustation.
Ce temps de repos permet à la mousse vanille de retrouver sa légèreté, au confit de cassis de révéler son intensité fruitée, et à la crème de marron de s’exprimer pleinement.
