La bûche Purple – La fraîcheur fruitée qui illumine vos fêtes
Avec sa teinte éclatante et son équilibre parfait entre douceur et acidité, La Purple est une bûche de Noël aussi belle que savoureuse.
Véritable ode à la fraîcheur, elle séduit par ses textures contrastées et ses saveurs fruitées, pour un dessert léger et raffiné.
Recette haute en couleurs :
-Une crème légère au citron vert, aérienne et subtilement acidulée
-Une compotée de myrtilles et fraises, fondante et parfumée, qui apporte une touche fruitée intense
-Une gelée de citron vert, brillante et vivifiante, pour une note de fraîcheur en bouche
-Un biscuit cake façon pain de Gênes moelleux
-Un croustillant au chocolat blanc, pour une touche gourmande et texturée
La Purple, c’est la bûche qui fait voyager les sens, parfaite pour clôturer un repas de fête avec légèreté et élégance.
Sa couleur vibrante et son goût frais en font une alternative originale aux bûches traditionnelles, et une favorite des amateurs de desserts fruités.
Nos bûches se déclinent en formats pour 2, 5 ou 10 personnes, pour s’adapter à toutes les tablées, des instants à deux aux grandes fêtes familiales.