Conseils
Complice de dégustation
Pour sublimer votre dégustation du mille-feuille glacé aux fruits des bois, nous vous proposons de l'accompagner avec:
-Notre coffret signature de 285g, un assortiment raffiné de nos bonbons de chocolat artisanaux, aux ganaches fondantes et pralinés croquants.
-Le coffret de truffettes : des truffes chocolatées fondantes
-Le coffret langue de chat, spécialité de la maison, avec un assortiment de 9 parfums pour une expérience sensorielle inédite.
Ces coffrets sont conçus pour accompagner vos desserts glacés ou pour offrir un moment de plaisir chocolaté à tout moment de la journée.
Le rituel gourmand selon Le Nelson
Pour une expérience optimale, sortez le mille-feuille glacé du congélateur 10 à 15 minutes avant la dégustation.
Ce temps de repos permet à la glace vanille et au sorbet fruits des bois de révéler toute leur onctuosité et leurs arômes naturels, tout en conservant la texture croquante des feuilles de chocolat et des biscuits chocolat.