Conseils
Complice de dégustation
Pour prolonger le plaisir et varier les saveurs autour de notre galette frangipane chocolat, découvrez nos accompagnements artisanaux, pensés pour les amateurs de douceurs et de chocolat :
-Notre brioche nature, moelleuse et délicatement dorée, disponible en formats 4, 6 ou 8 personnes. Parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter, elle séduit par sa simplicité et son authenticité.
-Notre coffret de langues de chat, spécialité emblématique de la maison, composé de 9 recettes de parfums iconiques. Une palette de saveurs fines et variées, idéale pour accompagner un café ou un thé gourmand.
-Notre brioche à tartiner, une création ultra gourmande pour les passionnés de chocolat.
Le rituel gourmand selon Le Nelson
À déguster à température ambiante ou légèrement tiède pour faire ressortir tous les arômes de cette délicieuse galette frangipane chocolat.
Un passage rapide au four (5 à 8 minutes à 150°C) permet de raviver le croustillant de la pâte feuilletée et de révéler le fondant du chocolat.
Conservation : à température ambiante (entre 18 et 22°C), dans son emballage d’origine ou sous cloche, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
