Entremets chocolat

Crème légère vanille, éclats de chocolat, coulis caramel beurre salé,...

Le merveilleux est un gâteau iconique de la Maison, une ganache chocolat...

Génoise au chocolat, ganache alégée à la chantilly, copeaux de chocolat et...

Génoise au chocolat, ganache alégée à la chantilly, copeaux de chocolat

Mousse chocolat noir, crémeux vanille, morceaux de framboises, biscuit...

Ganache au chocolat noir intense et biscuit dacquoise aux amandes,...

La spécialité de la Maison: Mousse chocolat noir onctueuse et feuilleté...

Mousse praliné noisette piémont et mousse au chocolat noir, biscuit...

Ganache montée chocolat blanc, ganache montée chocolat lait, mousse...