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Praliné
crème au beurre praliné noisettes
du Piémont, morceaux de noisettes

Caraque
mousse au chocolat, feuilleté praliné
croustillant

Douceur
:
biscuit
pain d'épices, mousse chocolat, crème
caramel et praliné, poêlée de
pommes et de poires

Roussillon
:
biscuit madeleine,
crème vanillée, oreillons d'abricot
au miel

Ceylan
:
mousse
au chocolat parfumée au thé Earl Grey,
crème à l'orange, fond croustillant
au Streusel, biscuit au jus d'orange
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- Nos réalisations -
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Bûches
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passez la souris sur les photos
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Toutes nos bûches se font pour 2 personnes (Trognon)
jusqu'à 12 personnes
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Pâtisserie, chocolaterie, salon de thé
4, Rue Gambetta - 42000 Saint-Étienne
Tél 04 77 32 22 52
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